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2015黔西南首届民族美食节 5月1日在万鑫广场启幕

房天下房天下  2015-04-19 13:57

[摘要] 2015年黔西南州民族美食节将于5月1~5月10日举行,活动主题“品味金州民族美食,展金州民族特色风采”; 主会场设在兴义万鑫民族广场,本次活动是由贵州省小微企业商会,黔西南州万峰林文化传媒行业协会主办;黔西南州华夏广告传媒有限公司,黔西南州国为会展服务有限公司承办;贵州大业网络科技有限责任公司...

黔西南房天下 2015年黔西南州民族美食节将于5月1~5月10日在兴义万鑫民族广场举行,旨在于“品味金州民族美食,展金州民族特色风采”。据悉,本次活动是由贵州省小微企业商会、黔西南州万峰林文化传媒行业协会主办;黔西南州华夏广告传媒有限公司、黔西南州国为会展服务有限公司承办;贵州大业网络科技有限责任公司、兴义市智天文化传媒有限公司协办;媒体支持有黔西南房天下、贵州网、 优酷土豆视频 、《金州快讯》等;赞助单位贵州省万鑫房地产开发有限公司、贵州千狮王广告传媒有限公司。

据悉,本次民族美食节主要以美食大展销为主线,其中还包含有百货、特色农产品等,以传统节日风俗为映衬,汇聚贵州省及省外部分风味特色小吃,包括本地特色、各地知名餐饮企业、小吃和名优食品、以及异域风味美食等集中展示。同时,引进贵阳青岩猪脚粉、花溪牛肉粉、杨姐丝娃娃、遵义“刘姨妈米皮”、毕节彝族老汤锅羊肉、大营坡缠丝兔、等知名特色小吃、名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计80个展位。

贵阳地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、新路口锅贴、小十字灌汤包、波尼亚猪头肉、满口福饺子,心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃:黄金路王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、奥尔良烤鸡翅、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃:油炸街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、沙县小吃、桐梓盘丝饼、四川麻辣烫等。

异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、韩国凉面、新加坡锅贴鱼柳等。由于此次活动时至初夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:川西凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面等。为全州人民众带来一场各地风味的美食盛宴。

展会期间还安排有歌舞民族表演,巧媳妇厨艺PK大赛,拳王争霸赛,啤酒大赛,民族赛装节等的丰富多彩的节目,我们享受之余还能欣赏表演。音乐的狂欢,歌舞的绚烂,再加上各种美食触动味蕾,将带给游客一场集视觉、听觉、味觉于一体的狂欢盛宴。

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